春节聚餐少不了胡吃海喝，然而，由于很多人都没有使用公筷的习惯，这就给幽门螺杆菌的传播增加了契机。

幽门螺杆菌（HP）是一种可以寄生在人类胃部的致病菌，不仅是胃炎、消化性溃疡的致病因素，也被世界卫生组织、美国卫生及公共服务部定义为明确的致癌物。数据显示，我国每2个人中约有1人携带幽门螺杆菌，感染率高达40-60%。

预防幽门螺旋杆菌感染和预防其它消化道传染病一样，关键是把好“病从口入”这一关，注意饮食卫生是首要措施。

专家简介

杨天文，重庆市医药高等专科学校附属第一医院（重庆市职业病防治院 重庆市第六人民医院）消化内科主任 主任医师

擅长消化系统疑难和危重症的诊治，消化道早癌和食管静脉曲张出血的内镜下诊断和治疗。重庆市医学会消化内镜专委会委员。

幽门螺杆菌传播方式

幽门螺杆菌以“口-口、粪-口、胃-口”为传播途径。经口传染的特性使幽门螺杆菌感染存在明显的家庭聚集现象，所以当一名家庭成员查出幽门螺杆菌阳性时，全家都要筛查，避免这种细菌在家里“生根发芽”，导致“一人感染，全家得病”。

幽门螺杆菌感染与胃癌的关系

幽门螺杆菌感染会导致口臭、消化不良、腹痛、腹胀、嗳气等症状。

而且，感染幽门螺杆菌后，所有感染者均会发生不同程度的胃炎，部分伴胃黏膜糜烂、溃疡，之后约10%的感染者会导致萎缩性胃炎和肠上皮化生，这一步已经代表着出现癌前病变了，最终有约1%的感染者发生癌变。

幽门螺杆菌常见检查方式

1.呼气试验，包括碳13和碳14，它是直接检测幽门螺旋杆菌，检测结果是反映最近或现在正在有感染，且感染的活力比较能够得到体现。

2.幽门螺旋杆菌的抗体，若抗体检测阳性是判断体内有或既往有这个细菌感染，若抗体检测为阴性是判断没有感染的可靠依据。

3.幽门螺杆菌的试纸检测方法操作简单，价格便宜，但是检测准确度不高，不被临床所认可。

幽门螺杆菌感染治疗后会复发吗

通过药物根治幽门螺杆菌感染的患者再复染的概率比较低，我国的平均每年再感染率在1.5%左右。很多所谓的“再感染”，大多数是上次治疗失败。但是，我们不能因为再感染机率低，就掉以轻心。

幽门螺杆菌如何防治

1.注意个人卫生，防止病从口入，如家中有感染者，集体就餐时应推行分餐制，或使用公筷、公勺，避免“口对口”喂饭；餐具要定期消毒；应尽量减少在外就餐。

2.幽门螺杆菌感染者应尽早行根除治疗，感染者的家庭成员也应“同查同治”，这样才能达到“全家无（幽）”的效果，使感染者免受再次感染。

3.应注意饭前便后洗手，避免幽门螺杆菌及多种病原体通过“手﹣口”传播。

4.注意口腔卫生。

5..如家庭中有出现胃黏膜癌前病变或胃癌的患者，则家庭其他成员也应明确自身幽门螺杆菌 的感染情况，进行相应的治疗，并定期进行内镜检查监控病变的发生。

（文/薛传真 通讯员/欧珊 李京芙）

【采编 郑强】原标题：健康中国巴渝行·好医声每日科普39丨聚餐不用公筷，小心幽门螺杆菌有机可乘！