又是一届世界杯！这届被誉为“最贵一届世界杯”的足球盛宴，终于在翘首以盼之中与球迷们见面。不眠之夜，约上三五好友小酌一杯，边看球边畅饮边撸串，实为一大乐事，但欢呼呐喊之余，一定不要忘记保护我们的“小心肝”。

1. 忌空腹饮酒

酒经胃和小肠吸收进入血液，再由肝脏解毒。空腹饮酒会增加人体对酒精的吸收率，不仅易引起宿醉，还会直接损伤肝脏，因此在饮酒前需先进食，以高蛋白和富含维生素的食物为佳，这些食物可使体内分解酒精的酶活力增强，在一定程度上能保护肝脏。

2. 忌带病饮酒

病人不宜饮酒，特别是肝病患者，忌酒势在必行。对于肝炎、酒精性肝病或其他慢性肝病患者，即使酒精含量很低的啤酒，也不应饮，以免加重病情。酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝脏内可以转化为醛，乙醇和乙醛对肝细胞都有直接的损害作用，可使肝细胞发生变性和坏死，造成病情进一步恶化，因此，病中切忌饮酒，不论白酒、黄酒还是啤酒，都在禁忌范围之内。

3. 多食护肝食物

啤酒、烤串、炸鸡等对观赛者来讲是绝佳搭档，但对肝病患者来说，百害而无一利。一些慢性肝病患者因专注于“世界杯”，不规律、不合理饮食和作息，加之情绪随赛事波动，容易引起旧病复发。即使性情高涨，也要讲究合理膳食：①少饮酒，可用鲜榨果汁、白开水代替，学会在白开水中加点料，白水中可加入“红枣”“柠檬”“金银花”“菊花”“玫瑰花”等，既能改善口感，又可疏肝行气，养肝安神；②补充蛋白质：熬夜损伤肝脏，需及时补充优质蛋白质，常见的富含蛋白质的食物有核桃等坚果类，精肉及牛羊肉、牛奶鸡蛋等优质蛋白；③多食新鲜蔬菜瓜果：菠菜、西洋菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、香蕉、梨、猕猴桃等都是佳品之选。

4. 熬夜小贴士

本届赛事仍存在看球时差问题，中国球迷大多会做出妥协，然而熬夜对肝脏的伤害是最大的，“人卧则血归于肝”，熬夜看球和快乐睡眠哪个更重要？二者常常不可兼得，不得已熬夜也要注意：①熬夜时，可适当来点宵夜，如热牛奶、面包片，粥类等，切勿在熬夜时吃甜食，因为甜食的热量会消耗维生素B，进而加重胃肠负担；②黄金时间补觉法：13点~15点，17点~19点这两个时间段是黄金恢复时间，补觉效率最高，球迷们可在这两个时间段小憩一会儿。

球赛虽精彩，健康也很重要，建议大家合理安排饮食和作息哦！

作者：贺俊芝

【采编 郑强有不同：熬夜观战世界杯，球迷必备的养肝秘诀在这里！