潼南网讯（全媒体记者 丁怡然 通讯员 潘多亮）近日，潼南区食药安办携手遂宁市食安办在潼南市场监管局三楼会议室共同举行2024年上半年食品安全风险研判会议，遂潼两地食药安办（食安办）分管领导，市场监管、公安、农业农村、教育等部门相关科室负责人参加会议。

会上，两地市场监管部门有关科室负责人分别结合两地食品安全监督抽检结果进行风险研判；同时，与会人员结合工作职责，围绕校园食品、肉制品、有毒野生菌等重点专项工作及季节性高风险食品进行专题风险研判。

会议指出，两地食品安全形势虽稳定向好，但种养殖源头、季节性食品、肉制品、重点场所、生产企业质量把控等方面的风险依然存在。

会议要求，要结合肉制品专项整治、中小学校园食品安全专项整治等专项活动，加强重点场所重点领域的监督检查，督促企业落实主体责任；要加强蔬菜、水果、淡水鱼、餐饮具等重点产品的监管力度，确保相关食品来源可追溯、管理有力度；要加强对人民群众日常食用较多的食品的监管力度，及时管控并组织抽检快检发现的疑似问题食品；要做好原因溯源和上下游协作，加强多部门协作，确保食用农产品等食品来源可追溯，问题原因能纠正；要加强食品安全教育培训力度，帮助企业提高经营管理水平，提升人民群众自我保护水平，推动落实食品安全社会共治，全力保障公众饮食安全。

据悉，此次两地联合召开风险研判会，是贯彻落实《遂潼食品安全风险研判及协同抽检工作机制》，助力遂潼川渝毗邻地区一体化发展先行区建设的重要举措。下一步，两地将进一步强化沟通协调联动，共同构筑一体化发展格局，高效助力成渝地区双城经济圈建设。

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