为深入了解潼南柠檬特色产业发展现状，全面助力乡村振兴，近日，重庆邮电大学马克思主义学院“潼南柠檬实践团”走进我区，开展以“共筑乡村梦，携手振兴路”为主题的暑期“三下乡”社会实践活动，深入了解潼南柠檬龙头企业，走访调研柏梓镇万亩柠檬基地，了解潼南柠檬发展现状，体验柠檬种植过程。

走进企业见证精深加工智慧

近日，在潼南区农业科技推广中心柠檬站站长付强的带领下，实践团参观了重庆汇达柠檬科技集团有限公司、重庆檬泰生物科技有限公司、重庆雪王农业有限公司，了解了潼南柠檬深加工产业链，见证了柠檬果肉被加工成果胶、果膏、柠檬汁等高附加值产品的过程。

国内首条干湿一体柠檬果胶生产线融合了柠檬六分离技术，从一颗柠檬的油囊、外皮层、中皮层、果肉和果核里提取加工出数十种高附加值产物，进一步延伸了潼南柠檬精深加工产业链，将一颗柠檬果的价值更大化。“优秀的科研人才是技术和企业的桥梁，可以最大化放大科技成果价值，助力企业腾飞。”重庆檬泰生物科技相关负责人对大学生说，希望更多青年人才投身农业产业，助力乡村振兴。

潼南柠檬龙头企业紧抓“一带一路”机遇，实现柠檬鲜果及相关产品远销三十多个国家和地区，致力于将一颗柠檬“吃干榨尽”，提升柠檬附加值。此外，龙头企业还采取保底收购、与三方公司农资合作等措施助力农民增收和产业振兴。

深入田野体悟柠檬种植智慧

当天上午，实践团来到了柏梓镇万亩柠檬基地，实地调研了小岭村龙海兵等种植户的柠檬栽种情况，体验了当季柠檬套袋等环节。

潼南小岭村种植大户龙海兵向实践团详细介绍了大数据监控等先进技术的应用情况，以及太阳能杀虫灯、粘虫色板等环保防治手段的使用效果，展现了潼南柠檬产业在绿色生态发展方面的积极探索和显著成效。

在潼南柠檬脱毒种苗繁育中心，实践团在讲解员的介绍下了解到，通过严格的脱毒流程与科学的培育管理，该中心有效保障了柠檬种苗的健康与品质，为潼南柠檬产业升级提供了坚实支撑。

讲解员表示，脱毒育苗从种苗的选取、病毒的检测到脱毒处理、培育管理等各个环节都充满了科技的力量，脱毒育苗两年即可出成品苗，比传统方式提前一年左右，具有长势快、抗逆性强等优点。

通过实地考察、交流访谈和亲身体验，实践团不仅见证了潼南柠檬从种植、管理到加工、销售的全产业链发展模式，还深切感受到了柠檬产业在促进当地农民增收、推动乡村振兴方面的重要作用。实践团成员纷纷感叹道，潼南柠檬在不久的将来，会以更加优质的产品和服务走向世界舞台中央，为乡村振兴和农业现代化发展书写更加辉煌的篇章。（全媒体记者 李彦亭）

【责任编辑 郑强】